小哥播报 | 空置一年多的烟台啤酒老厂区，未来在哪里

烟小哥

自从2020年烟台啤酒有限公司年产50万千升啤酒搬迁改扩建项目启动建设之后，很多人就知道老厂区必然有停产的一天。

根据媒体报道，位于牟平北关大街的新厂区已经于去年建成投产，项目总投资7亿多，新上5条自动化啤酒生产线，是烟台市的重点建设项目。

同时，新厂区也采用了“产业+文旅”的经营模式，打造一个集生产制造、休闲体验、观光旅游于一体的标准化、智能化、生态化啤酒工业园。

而自从烟台啤酒厂老厂区搬走以后，很多人就都在关心这个老厂区以后会有什么用处。最近，一位网友的帖子，又让不少人回忆起了啤酒厂还在环山路的样子……

创立于1920年的烟台啤酒厂，是中国最早的啤酒生产企业之一，但当时的名字叫做醴泉啤酒厂，从建立之初就一直位于环山路一带，一直扩张成了现在的规模。

但是随着城市的不断扩张，烟台啤酒厂的存在也成了一种不利因素——中心城区更适宜作为商业、教育和居住区，而啤酒厂的存在对周围的居住环境和商业活动都有一定的影响。

前几天，烟台论坛网友@历史 询问“环山路老啤酒厂，将来有什么其他用途吗？”不少网友也都表达了自己对老厂区未来功能的看法。

有网友说，可能有一部分要改为商住区，另一部分则保留作为烟台啤酒的工业文化遗址。对于烟台人来说，烟台啤酒是一段记忆也是一段历史，老厂区还是保留一部分最好。

工业遗址也的确是个比较好的选择，比如北京冬奥会的滑雪大跳台“雪飞天”，就是建在了首钢的工业遗址之上，烟台啤酒环山路厂区或许也将延续烟台的城市历史文脉和特色风貌。

而关于啤酒厂遗址的再利用，其他城市也都有相应的经验，珠江啤酒厂改造之后成了珠江·琶醍啤酒文化创意园区、原上海力波啤酒厂老厂区改建成了力波1987创意园区、乌镇啤酒厂摇身一变，成了乌镇·有戏FUN数字音乐文化基地……

今年夏天，烟台啤酒环山路老厂区举办了“微醺生活节”，市民们可以在夜幕笼罩下的烟台啤酒百年老厂区里哈啤酒、吃烧烤、尝海鲜，畅享夏日的休闲生活。

你对烟台啤酒老厂区的未来有什么期待？欢迎登录烟台论坛，一起来聊聊吧。

客观看世界

未来在穿过其底下的西南河路南延隧道

一盆酱

个人浅见:老厂应该留着并生产部分高端啤酒，古董是用时间来沉淀的，问题是古董价值的保存，一个地标级酒厂如果它已经荒废了，那它只能是部分人的回忆，同样会消失在部分人的回忆里。

好吃的不是拉面

一盆酱 发表于 2023-8-29 17:46
个人浅见:老厂应该留着并生产部分高端啤酒，古董是用时间来沉淀的，问题是古董价值的保存，一个地标级酒厂 ...

太对了！！

馒头包包

拆了就行，没啥期待的……

时光的旅行者

不是得弄个博物馆么

悍娇虎

记忆个鸡毛  扒了重建 盖商品楼啊  又能挣一大笔

狼影萧萧

多好喝的烟台啤酒，多好喝的一厂散啤，在山东从来都是第一，从没被谁超越过！
怀念旧社会

yjli

YTMSA

从青啤控股烟啤的那一刻，烟啤的命运就决定啦，。青啤是绝不允许在自己的身边拥有一个跟自己相当的老品牌的！
老烟台这些死忠粉慢慢的老了没了，新烟台人已经不知道烟啤这个品牌啦。
可惜烟啤这个百年品牌啦！

YTMSA

一盆酱 发表于 2023-8-29 17:46
个人浅见:老厂应该留着并生产部分高端啤酒，古董是用时间来沉淀的，问题是古董价值的保存，一个地标级酒厂 ...

从青啤控股烟啤的那一刻，烟啤的命运就决定啦，。青啤是绝不允许在自己的身边拥有一个跟自己相当的老品牌的