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2015-6-7 09:14 上传
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可爱の小女人 发表于 2015-6-8 08:27 蛋黄酥做起来很费劲的,酥皮不太好做,我做过一次,结果酥皮做的不太好……
蓝小沫儿 发表于 2015-6-8 08:37 豆沙就是用红豆熬的吗?怎么个步骤?
blucy兔兔 发表于 2015-6-8 09:16 看着好想咬一口卖不?求来一颗。。。
sxxsw 发表于 2015-6-8 11:05 我一直觉得这个很好吃,却一直没有尝试。 俺同事做过又是自己做豆沙又是犒猪大油,还买的鸭蛋回来剥。 我 ...
鱼小丫 发表于 2015-6-8 11:38 真不错,赞
色盲视觉 发表于 2015-6-9 11:23 你的水平没问题呀,没事就试试,是很麻烦,鸭蛋是点心家买的现成的蛋黄也不错
sxxsw 发表于 2015-6-9 10:32 听说现成的需要喷酒精再蒸熟的,是吗?
色盲视觉 发表于 2015-6-9 15:12 我也看了,方子上说白酒好像,是去腥的作用,点心说他家这个蛋黄不需要,直接用就行,但我用料酒沾了一下 ...
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