外面熬的粥，是加了淀粉增稠吗

沉默的十五分钟 · 发表于 2023-12-15 12:41

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胖头鱼121 · 发表于 2023-12-15 12:44

自己家都做过，饭店加没加能看出来

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2023-12-15 12:53

沉默的十五分钟 · 发表于 2023-12-15 12:55

胖头鱼121 发表于 2023-12-15 12:44
自己家都做过，饭店加没加能看出来

不知道加的是淀粉还是啥

蜉蝣之翼 · 发表于 2023-12-15 13:16

不需要加。熬的时间够了，就这样。

烟凝 · 发表于 2023-12-15 13:25

自己在家熬不加任何增稠剂也能熬出来这样的

悍娇虎 · 发表于 2023-12-15 14:07

稀饭精

酸奶机 · 发表于 2023-12-15 14:31

不加费火，开的又不是免费粥铺。

一曲相思苦 · 发表于 2023-12-15 14:37

大锅熬的更粘稠吧

行云何处去 · 发表于 2023-12-15 19:52

有吧

万丈红尘一孤舟 · 发表于 2023-12-16 04:46

良心的加淀粉，增稠剂，大部分直接加火碱，又稠又快节省时间

ytkfd · 发表于 2023-12-16 05:07

加火碱

火星上的水 · 发表于 2023-12-16 08:11

火碱，增稠剂

nwnbsc5 · 发表于 2023-12-16 19:06

食品添加剂没卖的了就没添加的了追求开店成本是每个老板最关心的

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