昨晚做的笨鸡炖蘑菇

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2008-10-13 15:58

        草原白蘑

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2008-10-13 16:01

“十一”回了趟内蒙老家，吃了当地的特产野生草原白蘑，用小笨鸡炖的白蘑，那叫一个鲜那，就带了些回来，亲朋好友送了一些，还有一些，与各位亲们共享，10元/50克，数量有限，欲购从速。也可换花生油、大米等。


    草原白蘑是世界上著名的优质食用菌之一，被誉为“植物性食品的顶峰”，与蕨菜、金针、白蘑三种山野菜并称为“赤峰三宝”，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有粗蛋白质、纤维素、还原糖等营养成分和多种微量元素。且具有促进新陈代谢、降低胆固醇、预防肝硬化、抗癌等功效。内蒙古大草原土壤松散，富含有机质，没有受到污染，夏秋季节气候温凉湿润，光照时间长，为白蘑的生长提供了良好的生态环境。白蘑是伞菌中最珍贵的品种，含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质。其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋。这种白蘑菇肉厚味美，气香鲜嫩，驰名中外。每年雨量充足的8－9月为白蘑的盛产期。天下过雨两天之后蘑菇就长了出来。据说过去是极易采到的，如今，城里人和一些外地人知道了白蘑菇的价值，年年蜂拥而来，把蘑菇采得很苦，现在已不易采到。白蘑食法很多，可以溜炒、做馅，涮火锅，也可以晾干，以备冬季食用。
  电话：15820050224
   qq：69828886

[ 本帖最后由 cailian 于 2008-10-13 16:01 编辑 ]

自己顶一下

上贴就是我看了就直流口水的意思呀

亲，你太有才了，不过俺看着是在不像流口水的样子

什么模样阿 俺没见过，能不能上pp啊

10元/50克？？？？不便宜啊，好歹也让我们先看看照片

上传了照片，大家看看吧，昨天晚上的鸡真是太好吃了，今天早上用鸡汤下的面条，美味阿