烟台论坛-烟台社区 » 『美食天地』 » 小嫚上菜啰：煮海虹、炖南瓜、苦瓜煎蛋、海米拌黄瓜（明晚有奥尔良烤翅）

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小嫚上菜啰：煮海虹、炖南瓜、苦瓜煎蛋、海米拌黄瓜（明晚有奥尔良烤翅）

飞雪的天

狗男人

小学二年级

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21楼 大中小发表于 2008-7-23 09:15 只看该作者

那南瓜分我点

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wfwt2008

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22楼 大中小发表于 2008-7-23 09:44 只看该作者

不错！支持原创！

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sapphire1982

文文

学前班

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23楼 大中小发表于 2008-7-23 09:48 只看该作者

小嫚就是厉害

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八喜

万紫千红安排就

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24楼 大中小发表于 2008-7-23 09:49 只看该作者

介个小嫚真不糙啊。。。

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烟台小嫚

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25楼 大中小发表于 2008-7-23 10:35 只看该作者

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26楼 大中小发表于 2008-7-23 10:42 只看该作者

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27楼 大中小发表于 2008-7-23 11:13 只看该作者

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28楼 大中小发表于 2008-7-23 11:21 只看该作者

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29楼 大中小发表于 2008-7-23 12:29 只看该作者

请问小嫚炖南瓜怎么做?

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30楼 大中小发表于 2008-7-23 14:45 只看该作者

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材料：南瓜、肉、葱、姜、八角、料酒、盐、糖、鸡精 1、先把南瓜洗净，去皮后切成块 2、肉切成小块 3、用香葱、降、八角爆锅后将肉煸炒至八分熟 4、将南瓜块倒入锅里稍作翻炒后加入料酒，再翻炒一会儿加入适量的水 5、大火烧开后加盐转小火慢慢炖（盐加的太晚没法搅拌均匀，因为那时南瓜已经炖烂了） 6、待南瓜发软后加鸡精稍稍搅拌后盛盘 7、加葱叶点缀。

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小嫚上菜啰：煮海虹、炖南瓜、苦瓜煎蛋、海米拌黄瓜（明晚有奥尔良烤翅）

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