为了不辜负本版版主对偶滴鼓励~~~~~
再上几个作品,都不是很精致,味道还不错,将就看哈~~~

第一个是五花肉的
上面除了蕃茄酱还抹了黄飞鸿牛肉辣酱,味道很不错~~

[ 本帖最后由 笑纳生活 于 2008-7-6 21:43 编辑 ]

这个是海鲜披萨~~
主料是虾仁跟扇贝丁(扇贝丁谁需要联系俺哈,都是婆婆家自己养殖的,给我们的都是很大很干净的)
个人感觉不如五花肉的好吃

这个培根的没拍成品图,主要原因是一群饿狼,根本来不及........
这个也很好吃~~~~~~~

老公买了鱿鱼,临时起意要烤着吃,就用家里现有的材料做了,没想到还真是不输饭店的~~~~~~~~~

腌制前斜切几刀,烤出成花~腌料偶都用了料酒,鸡精,盐,孜然粉,自制蒜蓉蕃茄辣酱,还放了韩国辣酱,比例也不固定,估摸着来的,主要看个人口味吧~

烤了大概不太到20分钟.....很好吃滴说~~

呵呵，这么多，辛苦了，感觉奶酪放得少了点儿~~

蛋挞做得不十分好,顺便请教一下高手,为什么酥皮总感觉油有点大,虽然我做的巧克力味的,但是里面也不好看啊.........味道还是可以,还有就是必须要放10个蛋黄吗??????????真不舍得啊...............................

蛋挞没照成品,当时出来不是特别好看,所以赶紧先尝尝味道可别也不好吃,也就忘了照相这回事儿了...

还烤了个南瓜,由于块切得有点大,烤制时间偏长,卖相也不好,也没拍成....唉~~~~~~~~~~


真是有成功,也有失败啊~~

引用:

原帖由 爱和自由 于 2008-7-6 21:54 发表
呵呵，这么多，辛苦了，感觉奶酪放得少了点儿~~

JJ这么晚还没睡啊??不会还在鼓捣吧~~
因为奶酪就剩下这些了,买新的时间不允许,要做三个,只能匀乎着用了...............是不太够,不过丝还是可以拉出来滴....

等有空的时候想请教姐姐有关给孩子断奶的问题,以前看了嫩的一篇贴子,关于断奶的,受益匪浅,只不过操作起来似乎也不是那么简单................

真高兴啊,又加精了,恭喜自己下先~~~~~~~~~~~~~~~

其实偶最早做的第一个披萨是个失败的作品,唉..关键时候掉了链子,很后悔没有及早操练一下...............那是大连的姐姐一家四口过来,还有上大学的两个弟弟妹妹,这可都是平时难得一聚的稀客,偶本想好好显摆显摆,以为做个水果的还简单,谁知道.......................酸的大家门牙都快掉了..........偶弟弟还很赏脸的又吃了一块,还咬着牙说真好吃,都能拉出丝来,不简单啊~~~~~~~
现在想可能是菠萝加上蕃茄酱又没有好好处理,也没有掌握比例,反正个人感觉很酸,很难吃~~
嘿嘿~~~~~~想想就觉得汗