昨天去香根打牙祭，看到那位温柔的老板娘心情也不由的又好了几分。老板娘说最近新推出了一个主橱私房菜。原料是牛的肋骨，比较珍贵的是一头牛只可以做六客。既然是打牙祭，就尝个不一样的吧！前面的配餐跟普通牛排是一样的，我们喝的是南瓜汤，味道很不错，有很浓的南瓜味。听过老板娘的介绍前面的配餐已经没有心情细细品位了。终于主角登场了，用一个很漂亮的瓷盘盛着，瓷盘很干净，用一个西兰花装饰，再就是牛肋骨。切第一刀的时候不是很好切，后来才发现需要顺着肉的纹路切就会比较顺手。先说肉质吧，不是很烂，但是比较有嚼劲，而且越嚼越香，嚼到最后有点像咱们吃牛肉干的感觉。再说汤料，听介绍这个汤料是老板自己配置的，是跟牛肋骨一起煮的，所以味道非常浓，非常香。个人的感觉是有点甜，但不腻，有点辣点不像黑胡椒那么冲，而且丝毫没有掩盖住牛肉的香味。总之，非常不错，呵呵！ [ 本帖最后由 薇薇安 于 2008-7-1 14:08 编辑 ]

没 照片呀 ！！！！！！

照片呢

昨天你也去了？怎么没有看到哇？

广告时间到了吗

开饭了 吃饭是大事

我要看片~~~

价格呢，说真的虽然感觉香根的牛排没有以前的好吃，不过还是很喜欢去，有些时候吃东西吃的是心情。

照片发了 好几次可是总也不行 价格是98元，老板娘说因为是每天限量供应所以不打折的。你们谁教下我怎么发照片吧！