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各种西点(餐)原料、比萨、蛋挞、果冻

可可粉是有的,需要的不多的话送给你两三百克就可以了.

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有做蛋塔的马其林么?

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我们做蛋挞用的黄油,吃起来比马其林还要好。

你可能是想要那种片状的马其林(酥油)吧?

其实完全可以稍微麻烦一点,自己拆油心,做出来的蛋挞皮要比用马其林的香酥很多。。

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楼上的,做批萨的原料?

马苏奶酪,或者批萨草什么的,就是做批萨必备的原料,你那里有么?价格如何?

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引用:
原帖由 路人雨 于 2008-4-16 22:36 发表
我们做蛋挞用的黄油,吃起来比马其林还要好。

你可能是想要那种片状的马其林(酥油)吧?

其实完全可以稍微麻烦一点,自己拆油心,做出来的蛋挞皮要比用马其林的香酥很多。。
黄油怎么卖的呢?

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有店面吗?

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我用的都是车轮的黄油,按进价卖,如果需要的话最好打电话,

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引用:
原帖由 lemonp 于 2008-4-23 15:17 发表
有店面吗?
我也只是爱好这个西点、西餐之类的, 不以经营为目的,零售多半是因想方便其它网友

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引用:
原帖由 路人雨 于 2008-4-23 16:10 发表
我用的都是车轮的黄油,按进价卖,如果需要的话最好打电话,
进价是多少啊?可以发小窗给我

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安佳黄油有吗. 多少钱/  安佳的马苏有吗.价格/

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