我把大学四年交给了一群猪

淡淡雨丝╭⌒╮

文：郭喵喵

一个产房45头母猪，全都沸腾起来了。某个瞬间，我觉得它们就快冲破牢笼，向我奔来了。

我仰头长舒一口气，在这个充满味道的房间里，我作为养猪少女的生活开始了。

高中时我常想，如果一个人的大学过得太平淡，岂不是很遗憾？

但在我填了一个注定不平凡的冷门专业“畜牧兽医专业”后，是真的没想到，接下来的生活竟过成了段子。

读大学没多久，我的亲戚和朋友就把我定义为了一名“兽医”，并认为我以后很难找到好工作、没前途。

我爸告诉别人：“找不到工作就回来开个铺子，过年过节帮人杀猪杀鸡就行了。”

大二那年，我对未来很迷茫。读了一年兽医，我开始思考这个行业是不是不太适合自己。

那时候恰好有猪场招实习生，我就报了名。我想体验一下，这个专业以后的生活究竟是什么样的。

期末考试结束后，别人都回家了，我却踏入了清远某座大山深处的猪场，开始漫漫养猪路。

进入猪场，我经历了一天隔离防疫才正式上岗，不久，领导就通知，我被安排到了产房。

产房里的一天是从喂料开始，推车里装着几百斤的饲料，我推着它艰难前进，轮子有时会打滑，对于我这个新手说，很难控制。

一头猪要喂满一勺饲料，一勺3斤左右，我推着135斤的车子，好不容易进了房间，刚进去就被吓得不轻。

我在中间走，猪在两旁狂吼，不停撞击饲料槽。我不禁害怕会不会突然冲出一头母猪，直接把我给撞飞。

这个流程比较简单，先是喂料，然后清理粪便。猪在吃饭的时候，我就在它们屁股后面铲屎。

不过，铲屎期间还会发生很多意外。比如，吃着饭的母猪突然撒尿，正在铲屎的我就会猝不及防地中招。铲完屎还得冲水，将水龙头开到最大。

我拖着重重的、长长的水管冲着一个个栏位底下扫射过去，因为不会操作，排泄物再次溅到身上。当我将所有栏位铲完屎、冲完水时，已经是两小时后了，手仿佛失去了知觉。

然而，屎尿屁只是实习生活的开始。

除了喂养，第二个重要的工作是为猪接生。

一般，猪是自然生产的，在小猪落地后把它捡起来，剪断脐带，擦干身体，放进保温箱就好了。

但有一天，产房阿姨让我帮忙照看一头待产的母猪。小猪出生后，我特别害怕，它又滑又小，看起来很脆弱，抱都抱不住。

我帮它剪了脐带，放进保温箱。但是不知怎么了，它一动不动，我担心地一直在旁边陪着它，很久之后，它终于动了，没死。

小猪是喝专用奶粉长大的，白白胖胖，有一股浓浓的奶香味，一点都不臭。

喂猪最简单，接生也不是很难。但接下来的一系列工作，才真正让我懂得了何为养猪的艰难。

每天打扫完产房后，如果有小猪病了，就得对症下药，去开一针来给它注射。

阿姨们打针，是拎起小猪前脚，针头往耳后快速一扎。而我这个新手打针，是一手抱住猪，一手拿针慢慢扎进它的肉里。

一头小猪几斤重，抱在手里根本抱不稳，经常是废了半天工夫，没打进去一针。

扎进去了，速度不够快或是扎的位置不对，猪叫得很凄惨，它再用力一挣扎，血就出来了。

猪那时的心情，大概就跟体检抽血时遇到实习医生一样吧。

事实上，我越不忍心给它扎针，它只会越疼。后来，我都是默念着“我不信我搞不定你”，一针扎下去。

回想第一天实习的时候，下班后，我怀着异常激动的心情发了朋友圈。泥石流一样的描述分享之后，很多人评论说隔着屏幕都闻到了味道。

我抓起自己的头发闻了闻，还真是一股无法形容的味道，小猪的香味和大猪的臭味混合着。

我突然觉得好笑，我生长在城市，何曾想过，会和那么多猪打交道。读书再多，在猪面前也没有用啊，几天下来，我就见识到猪的威力，被折磨得不成人形。

而接下来的阉猪，更是一个残忍的任务了。

阉，术语叫公猪去势。通俗点说就是把猪的蛋蛋割了，一般在小猪出生十天左右进行。

这项任务要求快准狠，一手拎起猪的两只后脚，一手拿刀片唰唰划开口子，伸手掏蛋、扯出，几秒间，刀起蛋落。

以上，只是理想状态而已。实际是这样的：我下刀的时候总是用力不够或是割不对地方，蛋蛋很滑，经常是刚摸到就又溜回去了。

猪本来就很疼，在我的折磨之下更疼了，所以总是会爆发出一阵一阵的惨叫，叫得我耳朵都聋了。

后来阿姨和我说，猪的蛋蛋是为我们而牺牲的。因为，“阉了的猪会变得乖，长肉也快，肉质更好，吃起来不会有太重的猪骚味”。

淡淡雨丝╭⌒╮

我一直待在产房，很少去公猪舍。后来有次过去，是看师兄给公猪采精。

现代猪场采用人工采精授精的方式让猪繁殖，而不是以前的自然交配。

具体的流程是，先人工帮公猪采精，再拿到实验室检验精子活性，然后稀释，放到冰箱里用适合的温度保存，等到母猪授精时再拿出来。

一般有经验的公猪自己会主动爬跨，配合采精人员。遇到没有性欲的公猪，就使出绝招，拉出一头母猪来，在它面前走一圈，激发它的欲望。

这项任务，被很多外行人指责我们剥夺了猪的性生活。其实，在规模化养殖之下，自然交配的确无法进行。采精，也非常危险。

我当时问一个师兄：“采精有什么要注意的吗？”师兄说：“注意别被咬。”不过后来，我的肚子差点被啃了一个口。

在猪场一个多月，朋友圈里天天刷满了猪。

有很激动的时候，赶猪时看着几百头猪从自己面前跑过去，兴奋到不行，感觉终于见到猪跑，人生没遗憾了。

也有很挫败的时候，那个冬天很冷，小猪多病。有一回遇到一头病得很严重的小猪，给它打了药，陪着它晒太阳，最后还是看着它在自己眼前死去。

高中时，想过很多种大学生活该有的样子，但绝对没想过会是这样的。

我和所有该打交道的动物都认识了一遍，鸡、鸭、鹅、兔子、蛤蟆、鸽子、猪、狗、小白鼠，所有的脏活苦活累活也都干过了。

在实习期里，我还是选择了转行。每一次面试都会被问：为什么转行，是不喜欢这个专业吗？

我很喜欢，它给我的是能讲很多年的故事，有很多其他专业给不了的体验，只是我觉得自己不适合这个行业罢了。

对我来说，自由比什么都重要，但养殖这行最缺的就是自由。为了防疫，养殖场不允许随便出入，而且养殖场一般都建在城市的边缘。

当初，家人反对我填报这个专业，我非要坚持。我拿自己的未来开了个玩笑，换了很多精彩回忆，所以，我并没有太后悔。

凡事都会告一段落，再次启程的我，已经有了足以抵抗粗粝生活的糙皮厚肉。而这个专业教给我最多的，就是去理解痛苦，去终结无谓的挣扎。

我错了一路但收获很多，好像不亏。

三郎地痞