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烟台论坛-烟台社区»首页 › 6. 生活服务︱逛街购物 › 『美食天地』 › 秀烘焙 烘焙之路的爱恨情仇！
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秀烘焙 烘焙之路的爱恨情仇！

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杨杨妈妈521
     
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楼主
发表于 2016-3-26 15:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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诱人的????，松软的面包，酥脆的饼干！谁不爱谁不爱以前都是到蛋糕店卖着吃，有了儿子，就想自己做点儿健康卫生的点心给家人吃！烘焙用品买了一堆，根本停不下来！自己的体重也一路爬升看到家人开心的吃！一切就值啦！















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杨杨妈妈521
     
沙发
 楼主| 发表于 2016-3-26 15:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
自己的沙发自己坐！我的??
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sdiec
     
板凳
发表于 2016-3-26 16:25 | 只看该作者 | 来自山东
我比较好奇 的是，你们都是怎么揉面的，用的什么机器揉面
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杨杨妈妈521
     
地板
 楼主| 发表于 2016-3-26 20:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
sdiec 发表于 2016-03-26 16:25
我比较好奇 的是，你们都是怎么揉面的，用的什么机器揉面

人工手揉的啊！做的少没有卖！有厨师机可以做的！
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鹿鼎记
5楼
发表于 2016-3-26 20:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
还有这手艺哎呦。不错哦
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香馨儿
     
6楼
发表于 2016-4-29 15:33 | 只看该作者 | 来自山东
面包咋做的呀？
没面包机揉面很累是吧
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sdiec
     
7楼
发表于 2016-4-30 17:29 | 只看该作者 | 来自山东
你做面包一般比列是多少，还有和面的软硬度掌握在什么分上，我和揉了几次，有几个都太软了，发完了后还粘手
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wo叫阿拉蕾
8楼
发表于 2016-5-3 16:12 | 只看该作者 | 来自山东
真厉害
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