什么是跑山鸡？

老是这样 · 发表于 2019-9-20 18:58

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现在的跑山鸡是在山上散养的鸡。不以饲料为主养殖，让鸡在大片的山地里面自己找虫子和食物。一般农户在自家院子里面养的公鸡都在4个月左右肉质太嫩营养价值还没有达到最好的时候。到了10个月跑山鸡不论肉质和营养价值都是最好的时候。但是因为鸡在4个月以后就很少长肉了所以没有养殖户愿意让鸡长到10个月，在市场上很难看到。10个月的跑山鸡含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。跑山鸡鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。安心的做好应该坚持的理念对每个养殖的人来说很难。希望能坚持。高品质的鸡才是放心食用的补品。说的不对大家斧正。

老是这样 · 发表于 2019-9-20 19:42

好的跑山鸡用一锅清水加一点点姜醋葱。炖两个小时（时间短了肉煮不熟。）就能出来一锅美味的鸡汤。

老是这样 · 发表于 2019-9-20 20:14

占地上图片

老是这样 · 发表于 2019-9-20 20:14

占地上图片

zhangfusong01 · 发表于 2019-10-3 19:55

对及了

老是这样 · 发表于 2019-12-4 19:41

好的东西价格都贵。不容易被接受。

老是这样 · 发表于 2019-12-4 19:43

这样的鸡不容易炖。太费火了。有的客户这样告诉我的。我真的不知道怎么回复才好。

老是这样 · 发表于 2020-10-20 12:32

发了一年了
记录一下

huaxiangsiyi · 发表于 2020-11-11 15:07

楼主有跑山鸡吗？加个微信？15105356870

老是这样 · 发表于 2020-11-23 20:24

加你了，我的微信是13054521622

[吃遍烟台] 什么是跑山鸡？

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