海扬 发表于 2024-5-21 20:02
这是双立人

我的乖乖
你用刀 是看中实用还是看中品牌？
双立人咋了 它剁不动  四立人也白费啊

馒头包包 发表于 2024-5-19 20:37
谢啦，这辈子不会再买了

你这什么都吃的精神值得表扬 哈哈哈

刺身

用中华菜刀啊

应该是刀不快吧，好好磨磨

真是藏龙卧虎。这难度太高了

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:35
烫了以后，再用刀刮，咬不动，一般是烤大了

不用刮，撕个口一张皮就下来了

哈哈

先开水烫

客观看世界 发表于 2024-5-19 21:01
有层膜，白苔，不是皮

科学最新研究，那层白膜，是草中精华，你想想，牛只吃草呀，别去了，牛长那么壮实，全靠这层白膜呢

切成0.5毫米的片。

开水烫吧

不会

狼影萧萧 发表于 2024-5-19 20:48
牛舌饼，不用去皮

有层膜，白苔，不是皮

牛舌饼，不用去皮

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:36
切片好熟，你切这么大块，掌握不好火候，等里面熟了，肯定就老啦

谢啦，这辈子不会再买了

切片好熟，你切这么大块，掌握不好火候，等里面熟了，肯定就老啦

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:35
烫了以后，再用刀刮，咬不动，一般是烤大了

不玩了，以后也不会玩了一头汗，刀也不行，气死我了

烫了以后，再用刀刮，咬不动，一般是烤大了