自己做大盆鸡

余笙 · 发表于 2023-10-3 11:37

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一只土鸡，提溜着去找卖肉的给剁了，拿回家搬出小红书照着步骤一点点做出来。尝了尝味道还可以，只是有点多，有没有有一起搭饭的？（没做主食）

黑与白之间 · 发表于 2023-10-3 11:48

我看着你的大盆鸡啃了一个馒头

黑与白之间 · 发表于 2023-10-3 11:49

发帖辛苦啦，打赏奖励！

余笙 · 发表于 2023-10-3 11:50

黑与白之间发表于 2023-10-3 11:48
我看着你的大盆鸡啃了一个馒头

你可以拿着馒头来我家

烟台无敌小霸王 · 发表于 2023-10-3 11:53

看着就好吃

余笙 · 发表于 2023-10-3 11:53

烟台无敌小霸王发表于 2023-10-3 11:53
看着就好吃

确实不错

火红年代 · 发表于 2023-10-3 11:56

是新疆大盘鸡

烟台无敌小霸王 · 发表于 2023-10-3 11:56

余笙发表于 2023-10-3 11:53
确实不错

余笙 · 发表于 2023-10-3 11:57

火红年代发表于 2023-10-3 11:56
是新疆大盘鸡

不知道是哪的反正我按照教程这找了一个最简单的做

余笙 · 发表于 2023-10-3 11:57

黑与白之间发表于 2023-10-3 11:49
发帖辛苦啦，打赏奖励！

谢谢

蜉蝣之翼 · 发表于 2023-10-3 12:04

你这照相的技术十分了得啊。吃大盘鸡一定要配面条，最后用汤汁拌一下，我的最爱之一。

余笙 · 发表于 2023-10-3 12:05

蜉蝣之翼发表于 2023-10-3 12:04
你这照相的技术十分了得啊。吃大盘鸡一定要配面条，最后用汤汁拌一下，我的最爱之一。

真不会拍照。

配面条么？家里只有中裕和鲁花挂面不爱吃

蜉蝣之翼 · 发表于 2023-10-3 12:09

余笙发表于 2023-10-3 12:05
真不会拍照。配面条么？家里只有中裕和鲁花挂面不爱吃

去菜市场买新鲜的面条，要粗的，煮到八成熟出锅，留一点硬心，吃起来有嚼劲。

藏剑 · 发表于 2023-10-3 12:09

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余笙 · 发表于 2023-10-3 12:13

藏剑发表于 2023-10-3 12:09
我有酒就差故事了

这个可以有。

余笙 · 发表于 2023-10-3 12:14

蜉蝣之翼发表于 2023-10-3 12:09
去菜市场买新鲜的面条，要粗的，煮到八成熟出锅，留一点硬心，吃起来有嚼劲。

放鸡里煮还是清水？

蜉蝣之翼 · 发表于 2023-10-3 12:17

余笙发表于 2023-10-3 12:14
放鸡里煮还是清水？

清水煮，煮的时候，水里先放一点盐，这样煮出来的面条更筋道一些。出锅后，可以过一下冷水。

烟台BBS最帅的人 · 发表于 2023-10-3 12:18

没有主食，只有酒可行？

余笙 · 发表于 2023-10-3 12:18

蜉蝣之翼发表于 2023-10-3 12:17
清水煮，煮的时候，水里先放一点盐，这样煮出来的面条更筋道一些。出锅后，可以过一下冷水。

又涨知识了

余笙 · 发表于 2023-10-3 12:18

t66y 发表于 2023-10-3 12:18
没有主食，只有酒可行？

只要你说行就行，反正我不吃主食

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藏剑藏剑当前离线积分 22461 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2023-7-1 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	14楼发表于 2023-10-3 12:09 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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