风味小馆大味道之朝风韩味

品茗-人生 · 发表于 2020-4-12 06:15

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烟台，因地利之便，引诸多鲜族、韩国人士定居商贸于此，故韩餐林立，尤以开发区为著。

在泰山路以东、珠江路以北的短短数百米内，汇聚特色独具的朝韩小馆众多，为港城最早的韩餐“一条街”之一。

“三千里”，以朝鲜半岛南北总跨度为名的料理店定是集半岛风物之大成者，亦是这条街区的老店之一。

活鳗置铁板现烤，为鲜族特色名物，延吉及沈阳西塔的代表美食，滋滋作响的鱼段，蘸少许辣根酱油，置紫苏叶中，配薄片泡姜，入口之后迸发出的曼妙滋味充满整个口腔，唤起味蕾美好的愉悦感。

随韩式烤肉而生的猪排拌饭，肉嫩米糯，酱香浓郁，略带的辣味更是食欲的调动剂。

每次光顾均会赠送给小朋友的石锅蛋羹软嫩香弹，加分神器。

可惜牛尾汤非此处所长，汤色及肉质较专门店为逊。

店虽小馆，特色颇多，尤以烤肉扬名，佐水产、内脏为奇。若君喜食烤肉、烤鳗，及有别于他店之特色，此店可选矣。

精辟小男人 · 发表于 2020-4-13 08:41

烤鳗鱼

爱家女 · 发表于 2020-4-13 08:58

开发区有那么几家小馆还是不错的

品茗-人生 · 发表于 2020-4-13 14:05

爱家女发表于 2020-4-13 08:58
开发区有那么几家小馆还是不错的

是的，你有其他好的小馆推荐吗？

爱家女 · 发表于 2020-4-15 08:05

品茗-人生发表于 2020-4-13 14:05
是的，你有其他好的小馆推荐吗？

之前吃了一家忘了叫啥了他家的鳗鱼饭还不错在火焰庄园旁边

品茗-人生 · 发表于 2020-4-15 08:31

爱家女发表于 2020-4-15 08:05
之前吃了一家忘了叫啥了他家的鳗鱼饭还不错在火焰庄园旁边

开发区这边的岩井（现在改名鳗极）还有希尔顿的优一番的鳗鱼饭也是做的不错的

爱家女 · 发表于 2020-4-16 08:04

品茗-人生发表于 2020-4-15 08:31
开发区这边的岩井（现在改名鳗极）还有希尔顿的优一番的鳗鱼饭也是做的不错的

希尔顿那个我吃过，味道感觉真心一般，也可能没吃着你说的鳗鱼饭？

品茗-人生 · 发表于 2020-4-16 10:37

爱家女发表于 2020-4-16 08:04
希尔顿那个我吃过，味道感觉真心一般，也可能没吃着你说的鳗鱼饭？

我是在开业的时候去吃的，优一番在开发区有三家店，也许老板知道我是大众点评的“大V”，用心为之的结果？但当时确实是品质出众，活鳗蒲烧，肉质丰腴，汤汁浓郁。后来点的外送也不错