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标题: 牛肉适合怎么吃 [打印本页]

作者: 磁山地产小闫    时间: 2025-4-23 12:15
标题: 牛肉适合怎么吃

炒菜感觉咬不动

只能炖着吃吗

 


作者: ~相携~    时间: 2025-4-23 12:49
炖着吃最好,再调个蒜泥汁儿,汤可以做牛肉面
作者: 小柚子萌萌哒    时间: 2025-4-23 12:55
包饺子
作者: 贝壳小土豪    时间: 2025-4-23 13:38
肋条牛腩炖着吃,牛里脊炒,其它部位我只会包饺子,做不到好处,浪费东西
作者: 救人不救世    时间: 2025-4-23 14:20
所有部位都适合炖着吃,蘸辣根最好吃,蒜泥次之
1、牛尾骨,主要用于炖汤
2、牛腩适合炖西红柿汤
3、牛肋骨肉适合炖红烧牛排,这部分有雪花肉,剃下来烧烤也很好
4、牛腱子,这是精髓部分,酱牛肉
5、其他没筋的,包饺子吃

作者: 明月11    时间: 2025-4-23 14:23
牛上脑适合涮着吃
作者: 磁山地产小闫    时间: 2025-4-23 15:00
~相携~ 发表于 2025-4-23 12:49
炖着吃最好,再调个蒜泥汁儿,汤可以做牛肉面

嗯呢牛肉面确实好吃
作者: start2988    时间: 2025-4-23 15:30
西红柿牛楠汤  
作者: 爱的陪伴    时间: 2025-4-23 20:32
反正我家都是酱牛肉,西红柿牛腩汤,牛肉面,牛排就是炖汤或烤,很少包饺子,太麻烦
作者: ytkfd    时间: 2025-4-23 22:18
有筋的不能包包子,适合五香酱牛肉,牛腩只能红烧或炖西红柿,其它部位一般红烧,蹄筋只能葱烧。
作者: 行云何处去    时间: 2025-4-23 22:34
酱牛肉,火锅
作者: 缘来是惜    时间: 2025-4-24 03:48
饺子啊
作者: 打假打小人    时间: 2025-4-24 11:57
救人不救世 发表于 2025-4-23 14:20
所有部位都适合炖着吃,蘸辣根最好吃,蒜泥次之
1、牛尾骨,主要用于炖汤
2、牛腩适合炖西红柿汤

我觉得酱牛肉一点也不好吃
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-4-24 14:08
我喜欢做酱牛肉吃,涮火锅、烧烤,都不爱吃牛肉




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