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标题: 萝卜jian子这道菜有多久没吃了 [打印本页]

作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 11:53
标题: 萝卜jian子这道菜有多久没吃了
以前大锅蒸馒头的时候必蒸一碗萝卜jian子

(, 下载次数: 12)


作者: 小新街    时间: 2023-12-19 11:53
没吃过啊
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 12:12
小新街 发表于 2023-12-19 11:53
没吃过啊

小时候农村大锅蒸馒头爱弄一碗,萝卜切片放点盐味精油面酱,爱放辣椒再放点辣椒蒸出来太好吃了,还喜欢这样蒸肉丁,不过现在家里没大锅了用气蒸出来总觉得差点滋味
作者: 一个人的彩    时间: 2023-12-19 12:13
怎么做的

作者: 牛家卧    时间: 2023-12-19 12:14
萝卜jiǎn子 不是萝卜干吗?
作者: 酸奶机    时间: 2023-12-19 12:50
咸鲐鱼干,猪油,葱姜。美味佳肴
作者: 行云何处去    时间: 2023-12-19 13:43
大锅咸菜
作者: YTMSA    时间: 2023-12-19 13:48
用粗砂碗最好
作者: 曼珠莎华    时间: 2023-12-19 14:12
我一直以为萝卜JIAN子就是萝卜块。
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:33
一个人的彩 发表于 2023-12-19 12:13
怎么做的

我们家最简单的做法就是萝卜切小片放点味精、盐、面酱、油、红辣椒然后上锅大火蒸就行
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:34
牛家卧 发表于 2023-12-19 12:14
萝卜jiǎn子 不是萝卜干吗?

我们家是鲜萝卜切的,没用晒的萝卜干蒸过
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:35
酸奶机 发表于 2023-12-19 12:50
咸鲐鱼干,猪油,葱姜。美味佳肴

嗯嗯美味的很
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:35
行云何处去 发表于 2023-12-19 13:43
大锅咸菜

没错
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:35
YTMSA 发表于 2023-12-19 13:48
用粗砂碗最好

现在家里都没有大沙碗了
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:36
曼珠莎华 发表于 2023-12-19 14:12
我一直以为萝卜JIAN子就是萝卜块。

我也不知道萝卜块算不算
作者: wwq053512    时间: 2023-12-19 14:37
萝卜jian子我印象是整个萝卜切花,晒干?
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:38
wwq053512 发表于 2023-12-19 14:37
萝卜jian子我印象是整个萝卜切花,晒干?

那个是不是萝卜干?我不确定晒干的叫什么,因为我们家没做过
作者: wwq053512    时间: 2023-12-19 14:39
一开始看照片还以为萝卜炖虾酱呢,那也是一道好吃的
作者: 定格所有    时间: 2023-12-19 14:42
wwq053512 发表于 2023-12-19 14:39
一开始看照片还以为萝卜炖虾酱呢,那也是一道好吃的

其实这个就是虾酱
作者: wwq053512    时间: 2023-12-19 14:45
定格所有 发表于 2023-12-19 14:42
其实这个就是虾酱

朴素的食材,简单的做法,这才是食物本来该有的色香味
作者: 小麦玉米    时间: 2023-12-19 19:51
看样子好吃
作者: 小麦玉米    时间: 2023-12-19 19:52
又看了一遍图,又鲜又脆吧?




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