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标题: 今天我也下个厨好了 [打印本页]

作者: sandro 时间: 2023-10-14 12:31
标题: 今天我也下个厨好了

作者: 藏剑 时间: 2023-10-14 12:35
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作者: 黄海金沙滩海岸 时间: 2023-10-14 12:56

藏剑发表于 2023-10-14 12:35
这至少得三级厨师以上

你不觉得只炸5个丸子有什么问题吗？

作者: 藏剑 时间: 2023-10-14 12:56
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作者: 藏剑 时间: 2023-10-14 12:58
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作者: 黄海金沙滩海岸 时间: 2023-10-14 13:02

藏剑发表于 2023-10-14 12:56
这是什么讲究吗？

我总感觉是“借”别人的图片发的，没有一点自己家厨房面案的迹像，自己做的菜首先要体现自己家的环境，而不是把菜特意地放到一个摆拍的环境！

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2023-10-14 13:03
好！！！！！！！！！！一看就好吃。

作者: 藏剑 时间: 2023-10-14 13:04
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作者: 蜉蝣之翼 时间: 2023-10-14 13:18
手打丸子还是煮的比较好，因为汤的味道很鲜。

作者: sandro 时间: 2023-10-14 13:24
再补个面
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作者: sandro 时间: 2023-10-14 13:25

黄海金沙滩海岸发表于 2023-10-14 12:56
你不觉得只炸5个丸子有什么问题吗？

有没有可能是炸了一锅，拍照只拍五个

作者: sandro 时间: 2023-10-14 13:30

蜉蝣之翼发表于 2023-10-14 13:18
手打丸子还是煮的比较好，因为汤的味道很鲜。

哈哈哈，我不爱喝汤。今天是想起以前家里老人炸丸子了，老人如今都不在了，自己动手怀念一下

作者: sandro 时间: 2023-10-14 13:31

藏剑发表于 2023-10-14 13:04
说得有道理。我看着也像是饭店的菜，所以说了一句三级厨师做的。

感谢鼓励

有你这句话我不怕失业了

作者: 黄海金沙滩海岸 时间: 2023-10-14 13:31

sandro 发表于 2023-10-14 13:25
有没有可能是炸了一锅，拍照只拍五个

我误解你了，你做菜这么有仪式感，拍了很有食欲的照片，并且还加了正楷毛笔字体，就像饮食杂志的感觉！

作者: 蜉蝣之翼 时间: 2023-10-14 13:32

sandro 发表于 2023-10-14 13:24
再补个面

你这个葱油是加了酱油的？

作者: sandro 时间: 2023-10-14 13:33

黄海金沙滩海岸发表于 2023-10-14 13:31
我误解你了，你做菜这么有仪式感，拍了很有食欲的照片，并且还加了正楷毛笔字体，就像饮食杂志的感觉！

不不不，都是大家抬举，真要饭店做的我估计我这个丸子圆润度不过关，话说现在应该也没几个饭店做这个了，都拿喜旺的糊弄

作者: sandro 时间: 2023-10-14 13:34

蜉蝣之翼发表于 2023-10-14 13:32
你这个葱油是加了酱油的？

炸完葱油之后加了生抽老抽白糖熬的

作者: 烟台BBS最帅的人 时间: 2023-10-14 14:49

sandro 发表于 2023-10-14 13:24
再补个面

这个面看起来很好

作者: Hello530 时间: 2023-10-14 17:49
美食天地

作者: 小迟迟 时间: 2023-10-14 17:50
米其林大厨的水平

作者: 鲁网一丈青 时间: 2023-10-14 18:57
精致

作者: 行云何处去 时间: 2023-10-14 21:53
可以哦

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