烟台论坛-烟台社区
标题:
烟台人正确的招待朋友方式,火爆朋友圈的海鲜宴炫起来!
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作者:
丹丹h
时间:
2015-9-30 16:04
标题:
烟台人正确的招待朋友方式,火爆朋友圈的海鲜宴炫起来!
人山人海的国庆节,烟台人从来不必担心!因为都是来烟台玩好吗?so,烟台银又要忙起来。好面儿的烟台人怎能不犒劳外地朋友。还要一个菜两个菜的费劲准备吗?NO NO NO 那你就是太小看烟台银了,来来来,看看这个!
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是的,你没有看错,也不必夸张,尽情献上你们羡慕的目光。各种螃蟹对虾论斤上,我估计朋友一定会立马为你带上皇冠:呀,哥们,你这一桌不得上万呀。其实只有烟台人自己知道,面子里子都有了,还有什么事情办不了。
挑选海鲜的正确方式
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花蛤等贝类
。一是看养的水,如果水污泥很多的,肯定不新鲜;再就是看大小,个头大得一般肉肥一点,小的里面杂质比较,;尽量要慢慢挑选,确保有舌头伸出来,用手去碰一下就可以收回去。
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螃蟹等蟹类
。首先看公母,母螃蟹有黄,公螃蟹肉肥又甜,公的腹部是三角形而母的是半圆形的;是再就是看腿的绒毛,绒毛多且硬的说明肉多;还可以拿起来掂一掂,两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就了。
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虾
。用勺子捞时候跑的快的就越新鲜,在看看虾的色泽,虾壳硬有光泽的相对更新鲜;光泽的是肉质比较鲜美的;再是看鲜虾有气泡吐出的话说明较为新鲜,还有就是问问味道,越腥的说明更新鲜。
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鱼类
。首先看色泽,新鲜的有光泽而不新鲜的颜色暗淡;二是看头部和身体的紧实程度与虾类似,越紧实越新鲜;再就是闻味道,不新鲜的鱼的味道是很明显的,只需要闻一下就可。
作者:
jmwts
时间:
2015-9-30 21:08
这是在哪?
来自手机客户端
作者:
靠谱男士
时间:
2015-9-30 21:10
莫名的烦躁感
来自手机客户端
作者:
高价回收金银
时间:
2015-9-30 21:16
捏个人好像是元宝吧
作者:
yt晴心
时间:
2015-9-30 22:47
楼主怎么才能做到看图说话?教教我吧
来自手机客户端
作者:
向往那片海
时间:
2015-9-30 23:04
来自手机客户端
作者:
旻佑
时间:
2015-10-1 04:42
烟台哪里可以这么吃?
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作者:
宁愿没拥抱
时间:
2015-10-1 05:57
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作者:
tompda
时间:
2015-10-1 07:51
是啊 是啊 只看见图 不知道在哪里可以显摆一下烟台人的优越感啊,来了朋友怎么办?怎么办??
作者:
呗尔道
时间:
2015-10-1 09:16
作者:
笑死人拉
时间:
2015-10-1 16:57
旻佑 发表于 2015-10-1 04:42
烟台哪里可以这么吃?
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自己买了在家吃
作者:
撒娇的欧尼
时间:
2015-10-1 17:14
不是所有烟台人都这样
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作者:
路边一只狼
时间:
2015-10-1 20:47
作者:
葛仰仁大叔
时间:
2015-10-2 12:36
弄这么一桌还真没多少钱……
来自手机客户端
作者:
萌妈家
时间:
2015-10-2 14:59
婆婆家自己种的苹果。红富士,绝对现摘先发,品质保障~~礼盒包装。精选一级果。15个果子,净重8斤左右。需要的家微信:winwin140605 麻烦备注下收货区域。谢谢啦。
作者:
骞迎
时间:
2015-10-2 20:30
求地址 烟台可以做这种海鲜宴的饭店
来自手机客户端
作者:
yingsuodu
时间:
2015-10-3 17:57
好啊楼主,没想到啊,太好了
作者:
可爱的丫头
时间:
2015-10-4 18:26
我微信上前几天有便宜推荐来
在市里哪我忘记了
只记得最少一个人一百起
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