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标题: 圣诞快乐爱五瑞抱滴 [打印本页]
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 09:43
标题: 圣诞快乐爱五瑞抱滴

圣诞大餐？不会，给家人的礼物？现在还没拿到。碰上个不给力的快递，什么菜都凉了。

家里两根香蕉放黑了，正好发了点面，包把包把做个香蕉煎饼吧


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冰箱里有根山药放好久了，拿出来蒸了揉成泥，掺上糯米粉包上豆沙馅粘上面包屑炸成圆子，味道真不错。只是没想到山药蒸熟了也还是脆的，下次换地瓜

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能看出这是什么吗？猪肉馅，掺上淀粉调料压实了蒸一下就是午餐肉啦，表面可以抹一层蛋液，做出来就是有蛋皮的


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作者: 忧蓝    时间: 2014-12-25 09:51
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 09:57
本帖最后由 做个坏人真难 于 2014-12-25 10:08 编辑

楼上加塞的是小狗

老朋友都知道我喜欢在办公定养点花，不过自从美女们也爱上这项工作以后我基本上放弃了，因为没有场地，以种菜的精神养花让老人家情何以堪




我就剩下这一盆了，被赶到空调顶上


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能种的地方全种上，小酒杯也不放过，可怜的小仙人球

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太多了我就不一一拍了，反正现在上班有一种牧民的感觉，回头买两只羊，顺便一边上班一边放羊




作者: 太子妃的故事    时间: 2014-12-25 09:59
正好这几天我也想做午餐肉呢，这就上图了
有没有具体步骤啊

作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 10:15
太子妃的故事 发表于 2014-12-25 09:59
正好这几天我也想做午餐肉呢，这就上图了
有没有具体步骤啊

网上都有，我的方子并不太好，口味一般，我就跟你说说注意事项吧。


第一，我按照感觉放的盐，结果淡了。第一次做东西最好严格按配方的分量备料，经验还是很重要的。


第二，肉馅打得越烂越好，否则不好压实；


第三，压实的方法可以用布缠，也可以放在容器里，放容器的时候要抹油；


第四，貌似淀粉用碗豆粉比较好，我没有所以不知道，但都这么说，而且我用了土豆粉效果确实不太好
作者: 退伍老兵创业    时间: 2014-12-25 10:50
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作者: 纳兰明慧    时间: 2014-12-25 10:52
捏个香蕉馅饼好吃吗，甜吗，
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 10:59
本帖最后由 做个坏人真难 于 2014-12-25 11:02 编辑
纳兰明慧 发表于 2014-12-25 10:52
捏个香蕉馅饼好吃吗，甜吗，

你可以用起司夹上香蕉片裹上鸡蛋煎，孩子肯定喜欢



作者: 纳兰明慧    时间: 2014-12-25 11:02
做个坏人真难 发表于 2014-12-25 10:59
你可以用起司夹上香蕉片裹上鸡蛋煎，孩子肯定喜欢

好滴，明天试试，成功了发图片汇报哈
作者: 纳兰明慧    时间: 2014-12-25 11:02
做个坏人真难 发表于 2014-12-25 10:59
你可以用起司夹上香蕉片裹上鸡蛋煎，孩子肯定喜欢

好滴，明天试试，成功了发图片汇报哈
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 11:17
纳兰明慧 发表于 2014-12-25 11:02
好滴，明天试试，成功了发图片汇报哈

这不是馋我吗，拿来尝尝
作者: 鲁网一丈青    时间: 2014-12-25 11:20
蒸午餐肉时，蒸锅的帘子上抹点油就不蘸啦



还种了两盆脚木丫子么
作者: 纳兰明慧    时间: 2014-12-25 11:33
做个坏人真难 发表于 2014-12-25 11:17
这不是馋我吗，拿来尝尝

俺赶脚俺这水平做的嫩不能细的吃
作者: 我是小萝莉    时间: 2014-12-25 11:41
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 11:47
鲁网一丈青 发表于 2014-12-25 11:20
蒸午餐肉时，蒸锅的帘子上抹点油就不蘸啦

我不知道都叫什么花，反正跟大草原似的
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 11:50
纳兰明慧 发表于 2014-12-25 11:33
俺赶脚俺这水平做的嫩不能细的吃

香蕉、面包、鸡蛋，味道都不是你能控制的，看好火就行
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2014-12-25 12:08
山药粉两种，一种是脆的适合炒着吃，一种是面的可以蒸着吃，我有一次买了两根面山药天天早晨切成小丁熬粥喝，很好吃哈哈。在吃的方面我是专家。另，大大办公室那么多肉肉啊，我养的都半死不活的，还有，我养铜钱草都能养死，真服了
作者: 纳兰明慧    时间: 2014-12-25 12:11
做个坏人真难 发表于 2014-12-25 11:50
香蕉、面包、鸡蛋，味道都不是你能控制的，看好火就行

好吧，谢谢啦，俺尽量不让它糊好么
作者: 六区七市    时间: 2014-12-25 12:33
五好老男人啊
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 14:30
六区七市 发表于 2014-12-25 12:33
五好老男人啊

不够好不够好
作者: 六区七市    时间: 2014-12-25 14:35
做个坏人真难 发表于 2014-12-25 14:30
不够好不够好

谦虚说明你虚伪，还是承认了吧。
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-25 14:39
六区七市 发表于 2014-12-25 14:35
谦虚说明你虚伪，还是承认了吧。

那就对了，这话听着心里才踏实
作者: 石头剪子布11    时间: 2014-12-25 17:44
哇塞，我想说我想吃，你一个大男人做的这么好吃让我情何以堪
作者: 原风景    时间: 2014-12-25 19:48
赞！楼主是工民建加厨师专业的吧？
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-26 08:18
本帖最后由 做个坏人真难 于 2014-12-26 08:20 编辑
石头剪子布11 发表于 2014-12-25 17:44
哇塞，我想说我想吃，你一个大男人做的这么好吃让我情何以堪

好大厨当然是男人，你只要会吃就可以
作者: **毒药**    时间: 2014-12-26 08:50
做个坏人真难 发表于 2014-12-25 14:30
不够好不够好

不够老不够老
作者: 简单其实很难    时间: 2014-12-26 12:38
哎哟，哎哟哟，哎哟哟哟，哎哟哎哟喂～～报告，我牙不疼
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-26 12:52
简单其实很难 发表于 2014-12-26 12:38
哎哟，哎哟哟，哎哟哟哟，哎哟哎哟喂～～报告，我牙不疼

你是皮痒了
作者: SSSNNN    时间: 2014-12-26 21:31
看完帖子印象最深的是你家锅篦子挺人性化的，俺家的每次热的时候拿个筷子够那个费劲，
作者: 叶蓝薇    时间: 2014-12-26 21:50
话说俺现在越来越仰慕嫩了……
作者: 夕颜    时间: 2014-12-26 23:27
哇，手真巧
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-27 08:26
叶蓝薇 发表于 2014-12-26 21:50
话说俺现在越来越仰慕嫩了……

很好，继续保持
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-27 08:32
SSSNNN 发表于 2014-12-26 21:31
看完帖子印象最深的是你家锅篦子挺人性化的，俺家的每次热的时候拿个筷子够那个费劲，

俺家也垫啊，只是这个垫得衬布刚刚被我拿掉好上鸡蛋糊
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-27 08:33
夕颜 发表于 2014-12-26 23:27
哇，手真巧

见笑见笑，这是手最拙的一次让你看到了
作者: sjlajzx    时间: 2014-12-29 10:12
作为吃货，我就想知道香蕉馅饼好吃吗
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-29 10:29
sjlajzx 发表于 2014-12-29 10:12
作为吃货，我就想知道香蕉馅饼好吃吗

不好吃，第一次做没经验，还是夹在面包里煎了好吃
作者: sjlajzx    时间: 2014-12-29 15:10
做个坏人真难 发表于 2014-12-29 10:29
不好吃，第一次做没经验，还是夹在面包里煎了好吃

多做几次就好了
作者: 做个坏人真难    时间: 2014-12-29 15:41
sjlajzx 发表于 2014-12-29 15:10
多做几次就好了

浪费粮食要挨骂的
作者: 三尺三的小蛮腰    时间: 2015-1-4 02:53
看您说话总能心情愉悦啊
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-1-4 08:50
三尺三的小蛮腰 发表于 2015-1-4 02:53
看您说话总能心情愉悦啊

那就多看几眼，不要钱
作者: 三尺三的小蛮腰    时间: 2015-1-4 10:58
给个要钱的联系方式吧，加个微信吧，女大大……
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-1-4 11:31
三尺三的小蛮腰 发表于 2015-1-4 10:58
给个要钱的联系方式吧，加个微信吧，女大大……

不加，腰那么粗
作者: 三尺三的小蛮腰    时间: 2015-1-4 17:12
做个坏人真难 发表于 2015-1-4 11:31
不加，腰那么粗

第一次，居然还被拒绝了，你歧视俺……
作者: 三尺三的小蛮腰    时间: 2015-1-4 17:12
做个坏人真难 发表于 2015-1-4 11:31
不加，腰那么粗

第一次，居然还被拒绝了，你歧视俺……
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-1-4 17:28
三尺三的小蛮腰 发表于 2015-1-4 17:12
第一次，居然还被拒绝了，你歧视俺……

好有成就感
作者: ytlily521    时间: 2015-1-9 22:42
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 暗夜蚍蜉    时间: 2015-1-9 23:31
要了命啦，嫩还有哥们么？给俺弄个
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-1-10 10:16
暗夜蚍蜉 发表于 2015-1-9 23:31
要了命啦，嫩还有哥们么？给俺弄个

有的是，你要什么样的，老的？小的？丑的？俊的？有钱的？没钱的？高尚的？下流的？活的？死的。。。。。这个没有
作者: liujing123456    时间: 2015-4-20 21:57
亲 给我个午餐肉的方子呗
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-4-21 08:15
liujing123456 发表于 2015-4-20 21:57
亲 给我个午餐肉的方子呗

照着美食杰做的，你一搜就有了，注意肉压得越实越好吃，淀粉少放一点
作者: liujing123456    时间: 2015-4-24 06:23
做个坏人真难 发表于 2015-4-21 08:15
照着美食杰做的，你一搜就有了，注意肉压得越实越好吃，淀粉少放一点

谢谢啊你好棒



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